O Cajueiro

O cajueiro (Anacardium occidentale Linn.) é uma planta de origem brasileira e muito comum na região Nordeste, onde está situada mais de 98% de toda área ocupada com cajueiro no pais. É uma planta muito presente na alimentação dos brasileiros, já que o seu pseudofuto, o caju, é usado para a produção de sucos, doces, polpas, vinhos e outros produtos alimentícios, além do seu fruto propriamente dito, a castanha de caju, de onde se extrai um óleo comestível que pode substituir o azeite de oliva. As cascas do caule e as folhas também são amplamente utilizadas para a obtenção de medicamentos.

Além de ser rico em nutrientes, o cajueiro também apresenta atividade terapêutica e é usado como anti-inflamatório, antidiabético, antimicrobiano, antidiarreico e como antisséptico e adstringente vaginal. Hoje no mercado já é possível encontrar formas farmacêuticas como géis e cremes que são produzidas a partir dos compostos dessa planta.

Por ser tão rico em efeitos benéficos, de baixo custo e fácil acesso, o cajueiro é uma das principais plantas do Brasil, pois ainda gera muitos empregos, renda e impostos devido aos seus produtos industrializados.

Referências bibliográficas:

MELO, A.F.M; ALBUQUERQUE, M.M; SILVA, M.A.L; GOMES, G.C; et Al. Avaliação da toxicidade subcrônica do extrato bruto seco de Anacardium occidentale Linn. em cães. Maringá, v. 28, n.1, p. 37-41, 2006

SANCHO, S.O; MAIA, G.A; FIGUEIREDO, R.W; RODRIGUES, S. et Al. Alterações químicas e físico-químicas no processamento de suco de caju (Anacardium occidentale L.). Ciênc. Tecnol. Aliment. vol.27 no.4 Campinas Oct./Dec. 2007.

SANTOS, F.O. Atividades biológicas de anacardium occidentale (linn). Centro de saúde e tecnologia rural: UFCG. Patos-PB, 2011.

 

Carambola

Averrhoa carambola L., popularmente conhecida como carambola ou carambole, é o fruto da caramboleira, uma árvore frutífera pertencente à família Oxalidaceae, originária da Índia, sendo muito conhecida na China. Vista também como “star fruit” em virtude de ter cinco gomos e quando cortada parece uma estrela de cinco pontas. É largamente usada como planta de arborização de jardins e quintais.

Possui flores brancas e purpúreas, considerada uma fruta de quintal de pequeno porte, podendo chegar a 15 m de altura aos 25 anos de idade, que é considerado seu período de vida útil. Cultivada em todo o País, especialmente nas regiões mais quentes e sem ocorrência de geadas, produzida essencialmente em sítios, quintais, granjas e pomares de fazendas. O sabor desse fruto é agridoce, a cor fica variada que começa no verde e termina no amarelo. O fruto é muito valorizado devido à sua aparência e formato pouco usuais. A mesma é uma árvore muito produtiva, uma única planta pode render até 500 quilos de fruta por ano.

A carambola é rica em sais minerais (cálcio, fósforo e ferro) e contendo vitaminas A, C e do complexo B. As folhas e seus frutos tem sido utilizados na medicina popular como estimulante de apetite, diurético, antidiarreico, agente febrifugal, aperiente, antiescorbútica, vermífugo, bem como no tratamento de edemas.

Além disso, a decocção das folhas tem sido utilizada no tratamento de diabetes. Mas como toda planta tem sua toxicidade, vale ressaltar que se consumida em grande quantidade, por longo período pode causar o surgimento de pedras nos rins, devido ao ácido oxálico, e é contra indicado para mulheres grávidas e crianças menores de 2 anos.

Referências:

ANDRADE, Renata Aparecida de e MARTINS, Antonio Baldo Geraldo. Aspectos morfológicos de Folhas na diferenciação de Variedades de carambola. Rev.Bras. Frutic.[online]. 2007, vol.29, n.2 [citado 2014/09/08], pp. 386-388.

MORESCO, Henrique H. et al . Chemical constituents and evaluation of the toxic and antioxidant activities of Averrhoa carambola leaves. Rev. bras. farmacogn.,  Curitiba ,  v. 22, n. 2, p. 319-324, Apr.  2012 .

SCARANELLO, Karilla Lany et al. Carambola Como Causa de Lesão Aguda renal. J.Bras. Nefrol. [online]. 2014, vol.36, n.2 [citado 2014/09/08], pp. 246-249.

SILVA, Cláudio Gonçalves; MARCHIORI, Carlos Henrique; FONSECA, Alysson Rodrigo and TORRES, Lucas Castro. Himenópteros de larvas de Anastrepha spp. em frutos de carambola (Averrhoa carambola L.) na região de Divinópolis, Minas Gerais, Brasil. Ciênc. agrotec. [online]. 2003, vol.27, n.6 [cited 2014-09-08], pp. 1264-1267 .